谈及葡萄酒时,我们往往离不开对风土(Terrior)的一番探讨。风土的指代范围十分广泛,涵盖了一系列造就某个指定地点独特环境的所有自然因素,例如纬度、土壤、海拔、降雨和昼夜温差等等。这些因素时刻影响着葡萄生长所需的热量、光照、水分及养分等… . . .
实际上,我国的葡萄酒产区并不比国外的少,在我国这里也是有很多葡萄酒产地的,这些葡萄酒产地都是十分不错的,那么,接下来,就让小编来为大家去讲解一下吧。2000公里,这是中国葡萄酒产区从东到西,从南到北相距的距离;-40度,这是中国最寒… . . .
葡萄酒挂杯跟葡萄酒质有哪些关系?越来越多的人想要去了解葡萄酒,而了解葡萄酒的时候,我们知道葡萄酒里面的挂杯其实跟葡萄酒的质量是有关系的,具体有哪些呢?一起来看一下吧。 葡萄酒挂杯与酒质的关系你知道多少在我们欣赏一杯葡萄酒… . . .
机械搅拌系统作为发酵罐的主要特征之一,其提供的动力是机械搅拌罐质量传递、热量传递、混合和悬浮物均匀分布的基本保证。搅拌装置的设计和选择必须综合考虑,以满足上述要求并降低造价和动力消耗。 下面弗卢德便为大家简单介绍机械搅拌… . . .
葡萄酒的种类十分多样,口感也丰富怡人。虽然每款葡萄酒的口感不尽相同,但是人们品鉴一款葡萄酒时不外乎从颜色、酸度、甜度、香气、风味、单宁等入手。下文将为大家从这几大要素阐述葡萄酒的味道从何而来。 1、酸度和糖分葡萄酒的酸度… . . .